La multicocina es un aparato de cocina moderno. Se puede hornear, freír, cocer al vapor, guisar. El principio de funcionamiento de la multicocina se basa en una funcionalidad conveniente. El microprocesador incorporado controla la temperatura y el tiempo de cocción. El recipiente interior está revestido con un revestimiento antiadherente y la tapa está equipada con una válvula para regular el exceso de presión de vapor.
Para cocinar, debe colocar todos los productos necesarios en el recipiente y seleccionar el modo. Una señal acústica te avisará de que el plato está listo.
Qué platos se cocinan en una olla de cocción lenta
El principio de la multicocina es simple y los platos son deliciosos. Veamos qué puede cocinar este maravilloso dispositivo.
- Sopa: sopa líquida y en puré.
- Papillas: trigo sarraceno, avena, mijo, cebada, maíz, guisantes, multicereales.
- Repostería: tartas, muffins, pizza y más.
- Carne, pescado - todo tipo.
- Verduras: papas, zanahorias, remolachas, repollo, calabacín,berenjena.
- Pilaf - arroz con carne, verduras o pescado.
- Productos de masa: pasta, fideos.
Estos son solo algunos de los platos. De hecho, puede cocinar casi todo en una olla de cocción lenta, incluso pan, y será más sabroso que el comprado en la tienda. La panificadora multicocina te permite hornear pan blanco, bollos crujientes, así como hacer pan dietético sin gluten o con bajo contenido de gluten. Los productos de masa no están disponibles en todos los modelos, por lo que si desea hornear pan, consulte las especificaciones del aparato seleccionado.
La panificadora tiene un dispensador que puede cargar aditivos (nueces, pasas) en la masa. Todo el ciclo de cocción (amasado, fermentado, horneado) se realiza de forma autónoma. El inicio diferido le permite cocinar pasteles en el momento adecuado.
Parámetros técnicos
El principio de funcionamiento de la multicocina depende de varios parámetros:
- Poder. El alto poder de trabajo asegura una cocción rápida. Muchos electrodomésticos tienen una potencia de unos 800 vatios.
- El volumen del cuenco. El volumen de comida depende directamente del volumen del recipiente. Una familia pequeña necesita una capacidad de 3 litros. Grandes volúmenes (4-6 litros) pueden alimentar a 10 personas. Son convenientes para usar en vacaciones o para cocinar durante 2 días.
Opciones adicionales
Algunas opciones adicionales afectan el principio de funcionamiento de la multicocina, por ejemplo:
- Temporizador de inicio diferido. Con él, el comienzo puede serpospuesto hasta las 13:00. Si cocina alimentos por la noche, colóquelos en un tazón y presione el temporizador de inicio diferido, luego tendrá listo un delicioso desayuno cuando se despierte.
- Calentamiento automático. Después de cocinar, el aparato cambia al modo de calentamiento de alimentos y puede calentar el plato hasta 24 horas.
Las amas de casa dicen que su aparato de cocina favorito es la olla de cocción lenta. El principio de funcionamiento les permite cocinar rápidamente y el tiempo libre puede dedicarse a la familia o los pasatiempos. Las recetas que siempre vienen con este dispositivo también son invaluables. Indican los productos necesarios y una descripción de la preparación de los platos.
Cocinar con una olla de cocción lenta es un placer. Puede inventar nuevos platos de forma segura y mostrar imaginación culinaria. Sus seres queridos apreciarán la comida inusualmente sabrosa y variada preparada con la multicocina.
