La panificadora REDMOND RBM-M1907 es un asistente insustituible para cualquier ama de casa. La multifuncionalidad, el hermoso diseño, las instrucciones detalladas en ruso y un libro de recetas ayudarán a que la preparación de pan, bollos, cereales, mermelada y varios platos sea una experiencia simple y agradable.
Características de esta técnica
La panificadora REDMOND RBM-M1907, o multicocina como la llaman la mayoría de los clientes, tiene más de 16 programas de cocción y está completamente automatizada. Por tanto, el cliente sólo tiene que rellenar los ingredientes indicados en el recetario y seleccionar la función de horneado deseada.
En la tapa hay una pequeña ventana a través de la cual puede controlar la preparación de los platos y el amasado. Pero, según las opiniones de los clientes, se empaña y esto crea algunos problemas.
La panificadora REDMOND RBM-M1907 está equipada con una pantalla LCD que muestra el tiempo de cocción, el número del programa seleccionado, el peso del producto terminado y el color de la corteza del pan.
La potencia de este modelo es de 500 W, el voltaje es de 50 Hz. Recubrimiento de cuchillas yformas - antiadherente, para que el pan no se pegue a las paredes. La olla de cocción lenta es bastante voluminosa (400×335×355 mm) y pesa unos 7 kg, aunque los modelos más ligeros se caracterizan por fuertes vibraciones y “s altos” en la encimera, cosa que no se observa en esta panificadora.
Desafortunadamente, no será posible elegir un color. La compañía de Redmond ofrece esta técnica en un solo color, con una cubierta negra y una caja de metal plateada.
Programas principales
Los programas de la máquina de pan, que puede seleccionar presionando el botón deseado, son un conjunto completo de operaciones básicas para preparar deliciosos platos. El tiempo de cocción varía según el peso del producto y la receta en sí. La panificadora REDMOND RBM-M1907 tiene las siguientes características principales:
- Amasar levadura/masa sin levadura.
- Muffins para hornear y pan europeo/francés/integral/sin gluten.
- Cocinar cupcakes/galletas.
Además, la mejor panificadora, según los consumidores, incluye el programa "Hornear Express". Gracias a ella, la preparación del pan y otros alimentos lleva menos de 3 horas.
Buenas adiciones
La panificadora de Redmond obtuvo su segundo nombre, la multicocina, por una razón. Después de todo, no solo puede hornear productos de panadería, sino también preparar segundos platos y postres. Estas son las características añadidas a la técnica del milagro:
- Cocinar yogur (este programa no está disponible en los modelos anteriores de Redmond).
- Cocinar cereales/gachas.
- Programa para hacer mermelada/mermelada/salsas.
- Hornear pasteles.
- Hornear/guisar.
Modos y funciones
Los modos adicionales no afectan de ninguna manera la producción de pan, salsas y segundos platos. Sin embargo, simplifican enormemente todo el proceso de cocción. Entonces, ¿de qué modos se jacta la máquina de pan de Redmond?
- Mantener caliente durante una hora.
- Retrasar el inicio de la cocción hasta 15 horas.
- Elección del peso/color de la corteza del pan.
- Memoria no volátil por 10 minutos.
Si está esperando a los invitados, pero llegan tarde, el modo de mantener caliente no permitirá que el pan, el pilaf u otros platos se enfríen. A medida que baja la temperatura dentro de la multicocina, el aire caliente comienza a circular.
El modo de inicio de cocción diferida lo ayudará a hornear pan por el tiempo requerido. Por ejemplo, si vierte los ingredientes en el horno por la noche, el aroma del pan recién horneado despertará a toda la familia por la mañana.
La función de selección de peso se establece en función de la cantidad de ingredientes a verter, que están escritos en el libro de cocina de Redmond, también describe qué peso es preferible elegir: 500, 750 o 1000 g. el pan se puede hacer oscuro, medio o claro.
Cuando sea necesario liberar el tomacorriente o corte de energía, el modo memoria es simplemente indispensable. En este caso, la panificadora REDMOND RBM-M1907 recuerda todos los ajustes y, tras encenderla, sigue funcionando desde el momento de la interrupción.
¿Qué incluye?
Después de la compraLa panificadora incluida debe ser:
- cubo (tiene la misma forma) con revestimiento de teflón;
- 2 cuchillas para masa;
- merniki (cuchara y vaso);
- gancho de hierro para sacar las cuchillas;
- manual de usuario;
- reserva con direcciones / números de teléfono de los centros de servicio;
- minilibro "101 Recetas".
¿Cómo se usa?
Antes de usar la panificadora, todos los componentes deben lavarse con una esponja suave y secarse. Después de eso, puedes elegir la receta que te gusta del libro, insertar la cuchilla amasadora y, con una cuchara medidora y un vaso, verter los ingredientes en el molde. Si necesita hornear pan, primero debe engrasar el balde con mantequilla; esto no permitirá que el producto se adhiera a las paredes. Por cierto, para que el pan suba, debe verter la levadura y la sal no en un solo lugar, sino distribuirla por toda la superficie de la harina o en diferentes esquinas de la forma.
Después de estas manipulaciones, nuevamente debe consultar el libro, describe en detalle qué peso, color de la corteza y modo de horneado elegir. Presione el botón "Inicio" y cocine hasta el final del modo. Una señal fuerte le avisará del final de la cocción.
Máquina de pan REDMOND RBM-M1907: recetas
Para que el pan quede sabroso y crujiente, es recomendable seguir al detalle las recetas, que son muy sencillas y no requieren mucho tiempo. Por ejemplo, para hacer pan inglés, es necesario verter leche (200 ml) en un molde, cortar queso y jamón/salchicha (50 g cada uno) y agregar a la misma. Luego agregue avena (16 g), sal, hierbasCocina provenzal (6 g cada uno), harina (500 g), azúcar (24 g), levadura (4,5 g) y vierta un poco de aceite vegetal (10 ml). Las proporciones y los tiempos de cocción se detallan en el libro de Redmond.
Y aquí está la receta del plato principal: pollo con salsa picante. Los trozos de ave, de aproximadamente 500-600 g, deben cubrirse con salsa de chile dulce (100 ml) y condimentarse con sus especias favoritas. Luego póngalo en la máquina de pan y cubra la forma con papel de aluminio. Presione "Menú", configure el modo "14 horneados" e "Inicio".
Postres y Consejos
Hay muchos postres en el libro, uno de ellos es la cazuela de requesón con cerezas. La baya se puede sustituir por cualquier otra. Para cocinar, mezcle con un batidor 300 g de requesón, 50 g de sémola, 200 g de cerezas (sin hueso) y 1 huevo. Engrasa una cubeta para hornear con mantequilla y vierte la mezcla. Luego seleccione "Menú" nuevamente, presione el botón "Hornear" y "Iniciar".
Gracias a recetas tan sencillas y platos deliciosos, la panificadora REDMOND RBM-M1907 ha recibido críticas elogiosas. Otra agradable sorpresa de los creadores de la técnica milagrosa está en el libro de cocina. Cada receta viene con consejos sobre la sustitución de ingredientes, la decoración y el servicio del plato. Por ejemplo, se puede agregar curry y mantequilla a los camarones en una salsa cremosa para obtener un sabor y un aroma más picantes. Y para que el corazón de ternera al horno esté tierno, se aconseja marinarlo durante una hora en una mezcla de cebolla y salsa de soja.
¿Qué dicen los clientes?
Los clientes elogian la panificadora REDMOND RBM-M1907. Las opiniones dejadas por numerosos consumidores no pueden engañar ni embellecer la realidad. De las ventajas, se pueden distinguir las siguientes:
- excelente diseño que se adapta a cualquier decoración de cocina;
- el panel de control es muy conveniente: el horno comienza a cocinar después de presionar un par de botones;
- amplia selección de programas: le permite activar su imaginación y complacer con una variedad de platos cocinados;
- Máquina de pan-olla de cocción lenta: no solo puede hornear productos de harina, sino también cocinar pilaf, mermeladas, yogures, salsas y otros platos;
- recetario detallado + consejos.
Como cualquier técnica, la panificadora Redmond también tiene sus inconvenientes.
- El modelo puede oler mal. Por eso es necesario limpiar el horno antes de usarlo.
- Demasiado peso.
- La ventana se empaña durante el funcionamiento.
- El cable es un poco corto.
Algunos clientes informan que el horno vibra demasiado fuerte al amasar. Pero si observa más de cerca este modelo, puede encontrar muchas más ventajas que tacharán todas las deficiencias.
Algunos consejos antes de comprar
Para que la máquina de pan no falle prematuramente, al elegir, debe tener en cuenta algunos consejos que le ayudarán a ahorrar tiempo y dinero.
- Asegúrese de consultar el período de garantía en los documentos. Para el modelo de Redmond, debe tener al menos 2 años.
- Preste atención al recubrimiento del molde del balde y las paletas. El teflón no debe estar rayado, desnivelado o tenervirutas, rugosidad. Compruebe cómo se inserta el cubo en el cuerpo.
- Examina la caja en la que estaba el horno. Las abolladuras dicen que el equipo se cayó o se golpeó. Compruebe si hay grietas en la carcasa.
- Asegúrese de pedirle al asesor que le demuestre el funcionamiento del horno. Presione el botón "Inicio" y escuche cómo funciona el mecanismo. No debe haber ruidos extraños, chirridos y golpes. La cuchilla debe girar lentamente al principio y luego su velocidad aumenta.
- Compruebe el funcionamiento del elemento calefactor seleccionando el programa "Hornear" y la batidora de masa - en el modo "Masa".
Además, debe proporcionar una tarjeta de garantía para la máquina de pan. Las instrucciones también deben ser, así como un cheque. Después del pago, mire también en la caja, debe contener todos los componentes.
