En la década de 1980, todo Estados Unidos fue abrazado por la idea de una alimentación saludable. Este fue el impulso para el desarrollo de un nuevo dispositivo maravilloso: la parrilla de aire. La idea principal detrás de este dispositivo es la posibilidad de la máxima conservación de minerales y vitaminas en los alimentos cocinados.
Principio de funcionamiento
¿Qué tienen de extraordinario los aeroparrillas? Numerosas reseñas de usuarios afirman que este electrodoméstico es un gran ayudante en la cocina. Con él, puede cocinar alimentos deliciosos y saludables mientras ahorra tiempo.
Este dispositivo consta de un recipiente de vidrio y una tapa en la que se montan un ventilador y un elemento calefactor. En cuanto a su diseño, una parrilla de aire es similar a un horno en el que se utiliza la convección. El dispositivo milagroso se controla mediante un panel ubicado en la tapa. La anfitriona puede elegir fácilmente el modo de flujo de aire y la temperatura de cocción.
Dentro del recipiente se coloca cualquier tipo de utensilios de cocina resistentes al calor hechos de cerámica, metal. Los recipientes de vidrio también son adecuados. En este plato la cocción se realiza gracias al calentamiento realizado por vórtices.aire caliente. En otras palabras, el horno de convección funciona según el principio disponible en el horno ruso. No se cocina a fuego abierto, sino con la ayuda de aire caliente.
Dignidad
¿Para qué sirven las parrillas de aire? Las opiniones de los usuarios señalan que los platos preparados en estos dispositivos tienen un sabor especial. Además, a diferencia de los alimentos cocinados en el microondas, son muy saludables.
¿Cuáles son las principales diferencias entre estos dispositivos? Casi todo el mundo sabe que el microondas durante su funcionamiento emite ondas que no pueden llamarse beneficiosas para la salud humana. Otra cosa es el aerogrill. Cocina los alimentos de forma natural. Un ventilador impulsa corrientes de aire caliente en diferentes direcciones a lo largo del recipiente de vidrio del dispositivo. Esto permite que los alimentos se cocinen uniformemente por todos lados.
¿Pueden las parrillas aerodinámicas ahorrar tiempo? Las reseñas de los usuarios contienen una respuesta afirmativa a esta pregunta. Es suficiente cargar alimentos en el dispositivo y configurar el temporizador en la tapa. Después de eso, puedes ir a hacer lo que quieras. El dispositivo te avisará del final del proceso de cocción con una señal agradable.
¿Qué tipo de comida se puede cocinar en una airfryer?
El dispositivo es capaz de mucho. Guisa y cuece al vapor, ahuma, prepara yogures y repostería, y también esteriliza tarros. Esta máquina milagrosa es un dispositivo multifuncional. Al mismo tiempo, cocina sin grasa ni aceite. Los productos cocinados en una parrilla de aire se distinguen por una corteza delicada. Por dentro quedan bastante jugosos.
¿Qué más pueden hacer los aerogrills? Las opiniones de los usuarios hablan de ellosla capacidad de cocinar platos de pescado y carne, así como aves de corral en un corto período de tiempo. No hay necesidad de agregarles aceite. Los alimentos terminados son suaves y jugosos.
¿Cómo elegir un dispositivo tan práctico y versátil? Para hacer esto, en primer lugar, debe decidir los parámetros necesarios.
Tipo de control
Los fabricantes ofrecen dos tipos de parrillas de aire. El primero de ellos está equipado con un tipo de control mecánico y el segundo, electrónico.
Los transportadores del primer tipo tienen una funcionalidad agradable y sencilla. En ellos, los parámetros del tiempo de cocción y la temperatura requerida se configuran manualmente. El ventilador en tales dispositivos funciona en un modo. Vale la pena decir que los modelos con control de tipo mecánico son los más baratos.
Los aerogrills electrónicos están equipados con botones táctiles y una pantalla. La anfitriona solo necesita elegir el programa correcto. Puede ser descongelar u hornear, asar a la parrilla o calentar, freír o parka. Después de eso, la máquina establecerá automáticamente el tiempo y la temperatura necesarios para cocinar.
Elemento calefactor
¿Qué otro parámetro es importante evaluar al comparar parrillas de aire? Las revisiones de expertos aconsejan prestar atención al elemento calefactor del dispositivo. En los modelos modernos de ayudantes de cocina universales, pueden ser de dos tipos. El primero es metálico. El segundo es de vitrocerámica.
En la mayoría de los modelos, un elemento calefactor hecho demetal. Es seguro y confiable, y también muy duradero. Sin embargo, dicho elemento calefactor también tiene algunas desventajas. Estos incluyen el calentamiento lento de este elemento. A pesar de esto, los expertos recomiendan elegir una parrilla de aire con un elemento calefactor de metal. Dicho dispositivo, cuando se use en la cocina, será lo más seguro y efectivo posible. Para los elementos calefactores de metal, los fabricantes establecen un período de garantía de 10 años.
El segundo tipo de elemento calefactor es vitrocerámica o halógeno. A menudo se encuentra en los últimos modelos de parrillas de aire. La principal ventaja de un elemento calefactor de este tipo es su rápido calentamiento, así como su resistencia a la oxidación y la corrosión. La desventaja del elemento halógeno radica en su corta vida útil, así como en el alto consumo de energía. Para un elemento calefactor de este tipo, los fabricantes solo otorgan una garantía de dos años.
Poder
¿Qué otro parámetro del dispositivo debería tener un impacto importante en la elección del modelo? Por supuesto, es poder. El valor mínimo de este parámetro puede estar en el rango de 0,8 a 1,7 kW.
Solo los aspectos positivos obtienen todas las revisiones de la parrilla de aire. ¿Cuál es mejor elegir? Dicen los expertos que un modelo con una potencia media es perfecto como ayudante de cocina en casa.
Volumen del matraz
Según este parámetro, todas las parrillas de aire se dividen en mini (8-12 l), medianas (10-15 l) y grandes (15-18 l). En este caso, debe elegir un dispositivo según sus necesidades personales. Para una familia pequeña, una freidora de aire con un matraz pequeño será suficiente.
El dispositivo multifuncional tiene su propia característica distintiva. Se puede instalar un anillo de expansión en la parte superior del matraz, que está bien cubierto con una tapa. Este elemento le permite aumentar significativamente el volumen del recipiente, lo cual es útil para cocinar productos de gran tamaño (por ejemplo, pájaros).
Tipo de tapa
Los modelos modernos de parrillas de aire utilizan varios elementos. Esto también se aplica a las tapas. Pueden ser de dos tipos: removibles o sobre soportes. Los modelos con cubiertas del primer tipo son, según las opiniones de los usuarios, más simples y compactos. Si su cocina tiene un área pequeña, entonces es mejor comprar parrillas de aire de este tipo.
Los dispositivos con tapas montadas en soporte tienen un precio más alto. Además, el proceso de su operación es bastante complicado. Tal cubierta aumenta significativamente las dimensiones de todo el dispositivo, lo que requerirá espacio adicional en la cocina. También debe recordarse que los soportes pueden fallar rápidamente, ya que les cae una gran carga durante el funcionamiento del dispositivo. Entonces, si necesita un horno de convección confiable y compacto, los expertos recomiendan comprar un modelo con tapa removible.
Funcional
Al elegir un modelo, es recomendable preguntar sobre la velocidad de convección del dispositivo. Esta cifra varía para los diferentes programas de cocción. Para calentar y hornear, la velocidad del ventilador debe ser baja, para segundos y primeros platos, media, y para freír y hornear, alta.
Una función importante en la parrilla de aire es queLe permite establecer una temperatura específica. Varía según el tipo de producto. La temperatura de funcionamiento del dispositivo es de entre sesenta y doscientos sesenta grados.
La conveniencia de usar el dispositivo radica en la presencia de una función de autolimpieza. Algunos modelos modernos están equipados con él. Al final del proceso, debe colocar una taza en la que haya agua con detergente en el horno de convección y encender la autolimpieza. Después de eso, basta con limpiar todo el interior del dispositivo con un paño.
Función de temporizador fácil de usar que le permite configurar de forma independiente el tiempo de cocción para varios platos, así como retrasar el inicio y recalentar.
Marca Redmond
Varios comentarios recibidos de compradores aerogrills. Qué dispositivo es mejor comprar, cada uno debe decidir por sí mismo, según las preferencias personales y las capacidades financieras.
Las amas de casa están familiarizadas con equipos multifuncionales como aeroparrillas desde hace mucho tiempo. Este es un artículo muy útil y práctico. Sin embargo, ella tiene un inconveniente. Tal dispositivo no es muy práctico. Es por eso que, en la mayoría de los casos, los compradores eligen un dispositivo como una tapa de parrilla de aire. Las opiniones de las azafatas agradecen el aparato indicado.
Lanza este dispositivo y la empresa Redmond. La tapa de la parrilla de aire es perfecta para la multicocina Redmond. Pero lo más importante es que este aparato se puede poner en cualquier sartén que tenga un volumen y diámetro adecuado. En este caso, no es necesario comprar el dispositivo completo. Basta que la casa tengacacerola adecuada y tapa de parrilla de aire. Los comentarios de los propietarios de cocinas pequeñas calificaron positivamente este electrodoméstico por su tamaño compacto.
¿Qué ofrece la famosa marca a los consumidores? Hace relativamente poco tiempo, la parrilla de aire universal Redmond apareció en el mercado de electrodomésticos. Las opiniones de los clientes caracterizan perfectamente la novedad. El aparato Redmond RAG 241 te permitirá preparar fácilmente cualquier obra de arte culinario, y lo hará de forma muy rápida.
Al elegir un ayudante de cocina, debe prestar atención a la parrilla de aire de Redmond. Las opiniones de los usuarios confirman el hecho de que este dispositivo brinda una oportunidad única de simplificar la vida de cualquier ama de casa. Al mismo tiempo, los hogares comerán los platos correctos y saludables.
Cabe destacar que la parrilla de aire Redmond 241 es muy compacta. Revisiones de clientes que tienen una cocina pequeña señalan la posibilidad de sustituir el horno por este aparato.
Para calentar rápidamente el recipiente, la parrilla de convección Redmond está equipada con un elemento calefactor halógeno. El dispositivo tiene una función de apagado automático. Se incluye un libro de cocina con la compra.
La aerogrill de Redmond puede realizar una variedad de tareas. Las reseñas de los usuarios dan testimonio de la gran apreciación de los platos obtenidos al freír y hornear, hervir y asar a la parrilla. El dispositivo puede descongelar alimentos rápidamente y, si es necesario, calentarlos.
Un gran ayudante para cualquier ama de casa seráparrilla de aire RAG 241. Las opiniones de los usuarios hablan de la conveniencia de cocinar dos platos al mismo tiempo en el dispositivo. Esto se logra equipando el dispositivo con dos rejillas, que están ubicadas en diferentes niveles. También es genial que durante el proceso de cocción no sea necesario añadir aceite. Esto mantendrá el sabor natural de la comida. Este dispositivo también tiene una función de autolimpieza.
Marca DUX
Estos hornos de convección están diseñados por expertos holandeses. El diseño de los dispositivos tiene en cuenta las normas europeas existentes. Estos dispositivos se fabrican utilizando las tecnologías más modernas.
Los entusiastas de la cocina saludable han elogiado la DUX Airfryer. Las opiniones de los usuarios confirman el hecho de que puede cocinar platos con este dispositivo con poco o nada de aceite. Y esto es posible gracias al revestimiento de teflón de la cazoleta. El electrodoméstico le permite preparar rápida y fácilmente platos de cualquier complejidad.
El calentamiento de los productos con la técnica DUX se lleva a cabo de forma suave bajo la influencia de un flujo de aire limpio. Es por eso que todos los elementos útiles se conservan en los platos tanto como sea posible. Estos alimentos son la clave para la salud y la longevidad.
Marca SUPRA
Los electrodomésticos de esta marca aparecieron en el mercado de consumo en 1974, cuando todos los nichos ya estaban ocupados con productos de poderosas corporaciones. Los fabricantes japoneses han resistido la feroz competencia de firmas eminentes. Han cumplido su tarea hasta el final, ofreciendo a los clientes dispositivos asequibles y de alta calidad. Así es el horno de convección Supra. Opiniones de los usuariosAprecio mucho este electrodoméstico, que le permite diversificar y facilitar el proceso de cocción, haciendo que los alimentos sean saludables. Los clientes están satisfechos con el tamaño compacto del dispositivo, que ocupa poco espacio en la cocina.
La principal ventaja de la parrilla de aire de la compañía japonesa es un elemento calefactor halógeno, que no teme la entrada accidental de trozos de comida y gotas de agua. Todos los modelos de dispositivos tienen suficiente potencia, que van desde 1100 a 1300 W, lo que le permitirá preparar fácilmente incluso los platos más laboriosos y complejos. Las freidoras Supra Air son muy fáciles de operar. Todos son mecánicos y tienen una funda extraíble. Las ventajas del dispositivo incluyen la función de autolimpieza, así como la capacidad de cocinar dos platos al mismo tiempo.
Marca más caliente
Las parrillas de aire de esta empresa pueden cocinar alimentos saludables, eliminando el exceso de grasa de los alimentos. Esto ayuda a reducir el contenido calórico de las comidas y su contenido en colesterol.
Los platos deliciosos y saludables se pueden cocinar en un horno de convección más caliente. Las opiniones de los usuarios confirman el extraordinario sabor de la comida recibida. Un horno de convección pequeño y muy conveniente se puede llevar al campo en el verano. Es adecuado para hacer suflés con bayas frescas. También puedes secar champiñones y verduras para el invierno.
