La multicocina es un electrodoméstico de cocina extremadamente fácil de usar, pero a pesar de esto, puede reemplazar a otros electrodomésticos de cocina, como un horno, una sartén, un microondas, una panificadora y otros. Estas capacidades se utilizan para juzgar la funcionalidad del dispositivo. Pero hay multicocinas megafuncionales, cuyas posibilidades son simplemente asombrosas: las profesionales.
REDMOND RMC-SM1000
La multicocina profesional REDMOND RMC-SM1000 está incluida en la clasificación de las mejores multicocinas. Con tal asistente, puede continuar con "grandes cosas". Las características generales de la multicocina indican el nivel de su solidez. REDMOND RMC-SM1000 está equipado con un recipiente antiadherente de 14 litros y la potencia nominal es de casi 2 kW. Una multicocina de este tipo está diseñada para grandes espacios abiertos, será pequeña en una cocina tradicional.
Modos de funcionamiento
La multicocina REDMOND RMC-SM1000 admite múltiples programas de cocción.
"Cocina múltiple". permitecocine los platos no solo de acuerdo con los parámetros establecidos, sino también de acuerdo con la configuración establecida por los usuarios. La temperatura y el tiempo de cocción se pueden ajustar de forma independiente a su discreción. Gracias a esta característica, la multicocina Redmond se vuelve universal y puede reemplazar una serie de electrodomésticos de cocina. Al mismo tiempo, su precio es sensiblemente inferior a la cantidad de dinero que habría que desembolsar al comprar varias unidades de electrodomésticos de cocina a los que sustituye.
Rango de temperatura de funcionamiento: 35-100 °C.
Rango de tiempo: 2-900 minutos.
"Sopa/guiso". Diseñado para cocinar primeros platos, guisos de verduras, carnes y mariscos, así como aves. Durante el funcionamiento, puede utilizar la configuración predeterminada o configurarla manualmente.
Rango de tiempo: 20-600 minutos.
"Arroz/cereales". Recomendado para cocinar cereales de grano entero. Se admite el modo de cocción automático, así como individual, según parámetros configurados manualmente.
Rango de tiempo: 10-240 minutos.
Habilidades adicionales
Las características funcionales del tipo auxiliar incluyen:
La capacidad de mantener la temperatura de un plato ya cocinado. Funciona en modo automático, que se activa inmediatamente después de que el programa de cocción haya terminado su trabajo. Le permite mantener la comida caliente durante un cierto período de tiempo. Se puede desactivar si es necesario.
Posibilidad de calentar alimentos. Las multicocinas profesionales "Redmond" también están diseñadas para calentar platos fríos. Régimen de temperatura: 75–80 °С. Duración: 720 minutos.
Función de inicio diferido. Implica el inicio del proceso de cocción en un momento determinado. El tiempo de retardo puede ser de 1 a 1440 minutos.
Los principales elementos de diseño incluyen:
- taza;
- vapor;
- hombro;
- taza medidora.
El paquete estándar incluye el manual de la multicocina y el libro de recetas.
Especificaciones
Potencia - 1950 W.
Cuerpo: acero inoxidable.
Capacidad del recipiente - 14 litros. Número de programas - 3
Pantalla - presente.
Vapor - presente.
Calefacción 3D compatible.
Olla a presión - f alta.
Función "Yogur" - f alta.
Explorador de voz: f alta.
Se admite la instalación manual.
Tipo de control - electrónico.
El interior del bol es antiadherente.
Retraso del temporizador de cocción - presente.
Programas de cocción: cocción múltiple, sopa/estofado, arroz/cereales.
Peso: 10 kg.
País productor: China.
¿Quiere crear su propia pequeña empresa, por ejemplo, cocinar alimentos para oficinas o abrir un restaurante? Todo lo que necesita es una multicocina Redmond. El precio de un chef tan profesional está dentro de los 15 mil rublos.
Bork U700 multifunción
No tienes mucho libre¿tiempo? Entonces necesita el multicooker Bork U700, que está incluido en la revisión de multicooker para uso profesional y tiene muchos programas de cocción automáticos. El recipiente del dispositivo presenta un diseño multicapa único que tiene una alta conductividad térmica, lo que minimiza los costos de energía.
El diseño se basa en un elemento calefactor de tipo inducción. Esto garantiza la precisión electrónica en el mantenimiento de la temperatura establecida por el usuario.
Una característica del modelo profesional es la ausencia de una fase de calentamiento y enfriamiento. Gracias a esto, la velocidad de cocción aumenta y la comida no pierde su sabor ni sus cualidades útiles.
Programas
"Cocina múltiple". Admite el autoajuste de la temperatura y el tiempo de cocción. Esto hace posible cocinar absolutamente cualquier plato.
Programas automáticos equilibrados: “Recalentar”, “Recalentar”, “Gachas de avena”, “Arroz”, “Caldo”, “Alforfón”, “Pilaf”, “Pescado”, “Requesón”, “Hornear”, “Horno", "Guisar", "Vapor", "Tostar".
Características adicionales
- Admite limpieza automática con vapor.
- Admite la función de protección y excluye la posibilidad de encender la multicocina sin bol.
- Posibilidad de ajuste independiente del modo de ahorro de energía.
- Posibilidad de autorregular la temperatura de calentamiento.
Características de la multicocina Bork U700
Potencia - 1455 W.
Cuerpo: acero inoxidable.
La capacidad del recipiente es de 4,6 litros.
Número de programas – 14
Se admite la instalación manual.
Tipo de control - táctil.
El interior del cuenco está revestido de mármol.
Retraso del temporizador de cocción - presente.
Guía de voz compatible.
Programas de cocción: cocción múltiple, recalentamiento, recalentamiento, avena, arroz, caldo, trigo sarraceno, pilaf, pescado, requesón, repostería, horno, estofado, vapor, fritura.
Peso - 7,5 kg.
País productor: Corea.
El precio promedio es de 20 mil rublos.
Reseña de las multicocinas Marta MT-1963
La olla de cocción lenta/olla a presión Marta MT-1963 se considera el equipo más avanzado en cualquier cocina.
Programas:
"Exprés". Implica establecer un tiempo de cocción adicional al principal. Puede variar de 1 a 99 minutos.
Tecnología presurizada/no presurizada. La multicocina admite la capacidad de seleccionar la intensidad de cocción de platos y productos alimenticios que pueden estar expuestos a presión baja, normal o alta.
"Persistente". Solo una función multicocina puede reemplazar un horno ruso. El tiempo durante el cual languidecerá el plato se puede ajustar manualmente. Una característica del programa es la operación sin presión, así como el control de la disposición de los alimentos abriendo la tapa.
Rango de tiempo: 30-1440 minutos.
Además de "especial"programas enumerados anteriormente, las automáticas estándar son compatibles: Steamer, Seafood, Bake, Bread, Multicook.
Las multicocinas profesionales Marta MT-1963 son vaporeras y panificadoras todo en uno.
Características
- Capaz de bloquear la tapa a alta presión.
- Presencia de sensores de control de presión.
- La presencia de una válvula de alivio de sobrepresión.
- La presencia de un sensor de temperatura.
- Fusible térmico.
Características
Potencia nominal: 900 vatios.
Capacidad del recipiente: 5 litros.
Número de programas de cocción: 36 piezas.
Cuerpo: acero inoxidable.
Pantalla - presente.
Vapor - presente.
Olla a presión - f alta.
F alta la función de yogur.
Explorador de voz: f alta.
Se admite la instalación manual.
Tipo de control - electrónico.
El interior del bol es antiadherente.
Retraso del temporizador de cocción - presente.
Programas de cocción: chef, inicio diferido, mantener caliente automáticamente, recalentar.
El precio promedio es de unos 4 mil rublos.
Paquete y características de diseño
Las multicocinas profesionales se entregan en los estantes de los supermercados de electrodomésticos en una simple caja de cartón blanco, en la que hay una representación esquemática del modelo. No hay manijas para el transporte, lo que indica un problema con el manualya que la unidad es muy voluminosa y pesada.
Además, la multicocina está equipada con dos insertos de espuma que realizan una función protectora y excluyen la posibilidad de dañar el equipo. Dichos elementos de protección se encuentran en la parte superior e inferior del embalaje.
Mantenimiento
No es ningún secreto que la vida útil de cualquier equipo depende no solo del cumplimiento o incumplimiento de las reglas de las instrucciones, sino también de su cuidado. La multicocina no es una excepción. Instrucciones de cuidado:
- Para deshacerse de un olor desagradable, antes de usar, el interior del dispositivo debe tratarse con vinagre de mesa y activar el modo Sopa/Estofado colocando ½ limón en la olla de cocción lenta.
- Las multicocinas profesionales se pueden lavar en un lavavajillas (si se utiliza dicho equipo para el lavado).
- Limpiador de cuencos: esponja suave no abrasiva.
- Utilice un paño húmedo para limpiar la carcasa.
- El difusor extraíble y el depósito de agua condensada, que se encuentra debajo de la tapa de tipo interna, deben lavarse después de cada cocción.
¡Deleite a su familia y amigos con sus obras maestras culinarias todos los días! ¡Y una multicocina profesional te ayudará con esto!