Al comprar electrodomésticos para el hogar, el comprador quiere estar seguro de que le servirá durante muchos años. Pero la calidad de construcción no lo es todo. Para complacer a sus propietarios, el equipo debe tener un determinado conjunto de funciones y ser fácil de usar. Las multicocinas en este caso no son una excepción. La mayoría de las veces se compran como regalo para complacer a sus seres queridos, a menudo sin saber cómo elegir una multicocina de alta calidad.
¿Qué es una multicocina de calidad?
Primero debe averiguar qué significa la frase "multicooker de calidad". En el entendimiento de la mayoría, este es un dispositivo que no fallará durante muchos años. Sin embargo, esta definición no es del todo correcta. ¿Es posible llamar a una multicocina de alta calidad que no hornee pasteles, en la que la leche se evaporará al cocinar cereales con leche? Creo que no. La mejor multicocina debe ser capaz de cocinar una variedad de platos, tener un cierto conjunto de funciones y, por supuesto, ser confiable.
La mayoría de los compradores también quieren que sea económico.
Diseño y ergonomía
Las multicocinas de calidad deben ser cómodas de usar. Estándebe estar equipado con pies de goma y un asa para transportar el dispositivo. Es deseable que el dispositivo encaje en el diseño interior; para esto, muchos fabricantes producen modelos en diferentes colores, utilizando metal y plástico. Existe la opinión de que los dispositivos en una caja de metal son más confiables: cuando se caen, no se astillarán ni se romperán. Sin embargo, esto no es del todo cierto. Incluso las multicocinas de la más alta calidad en una caja de metal están hechas de una hoja delgada que se puede empujar fácilmente con los dedos. Por lo tanto, aunque no pueden astillarse, la carcasa se deforma mucho cuando se cae. Es muy bueno si no solo el cuerpo en sí, sino también el recipiente se suministra con un asa; en este caso, será mucho más fácil obtener el plato terminado.
Programas
Este artículo debe tratarse con especial cuidado. Las multicocinas de alta calidad preparan una variedad de platos, no vale la pena comprar modelos en los que 1-2 de 10-15 programas funcionan perfectamente. Especialmente a menudo surgen problemas al hornear y cocinar cereales. Los pasteles y charlottes se obtienen crudos o horneados por un lado. Sucede que los pasteles están fritos por fuera y crudos por dentro. Muy a menudo, los modelos de presupuesto sufren de esto. En los fabricantes más caros, se instala un sistema de calentamiento 3D que le permite hornear pasteles desde todos los lados. El funcionamiento de esta tecnología se proporciona instalando un calentador adicional en el lateral o utilizando la función de transferencia de calor.
Características de cocción
En cuanto a la preparación de lácteospapilla, entonces en este caso es necesario distinguir dos puntos. Es posible que la olla de cocción lenta no haya sido diseñada originalmente para cocinar tales platos. Por lo tanto, antes de comprar, definitivamente debe consultar las instrucciones para saber qué cereales se pueden cocinar en este modelo. Muy a menudo, los modelos económicos cocinan gachas solo con agua; cocinar con leche simplemente no está incluido en ellos. Los modelos un poco más caros ya vienen con esta opción, pero, por regla general, se implementa parcialmente. Durante la cocción, la leche a menudo se evapora, después de lo cual el propietario debe limpiar todo el aparato.
Cuenco
También debes prestarle atención antes de comprar. Las multicocinas de alta calidad vienen con un recubrimiento duradero de teflón o cerámica que puede soportar la cocción diaria. Sin embargo, después de aproximadamente medio año, la capa antiadherente se vuelve más delgada y los alimentos comienzan a adherirse al fondo. Cuanto más gruesa sea la capa de teflón, más fuerte será el revestimiento y más lento será el proceso.
Para prolongar la vida útil del bol, puede adquirir uno adicional, fabricado en acero inoxidable, y utilizarlo para preparar sopas y platos líquidos.
¿Caro o barato?
Los compradores suelen hacer preguntas: “¿Qué multicocinas son las mejores, más caras o más baratas? ¿Vale la pena pagar más por una marca si no se necesitan funciones adicionales? Es imposible responder a esta pregunta sin ambigüedades. Como muestra la práctica, las multicocinas de la más alta calidad no pueden ser baratas. Las revisiones indican que si el precio del modelo es bajo, existe un alto riesgo de encontrar problemas durante la operación. ParaUn ejemplo es uno de los modelos de presupuesto de la empresa "Eden". Espacioso, en caja metálica, con control electrónico y arranque retardado, a primera vista parece la mejor opción de compra. Sin embargo, este modelo tiene solo 6 programas de cocción y su duración prácticamente no está regulada. El comprador se ve obligado a guisar las verduras durante 2 horas, para las cuales 40 minutos serían suficientes.
¿Se deduce de esto que no existe en la naturaleza una multicocina económica y de alta calidad? No, no debería. Hay varios fabricantes cuyos productos ya han demostrado su eficacia.
A continuación se muestran las multicocinas de mejor calidad de diferentes fabricantes.
Polaris PMC 0517AD
Muchos tienen prejuicios contra esta empresa, sabiendo que produce equipos del segmento de precio más económico. Sin embargo, como muestra la práctica, hoy es uno de los principales fabricantes de multicocinas, ideal en términos de relación calidad-precio. Sin embargo, bajo esta marca, no todas las multicocinas son económicas y de alta calidad. Hay una serie de modelos emblemáticos que tienen menos quejas y las críticas más positivas. En primer lugar, este es el Polaris PMC 0517AD. Este modelo viene con un bol de 5 litros recubierto con una capa de cerámica. "Polaris PMC 0517AD" es una multicocina económica y de alta calidad con controles táctiles, dieciséis modos de cocción y el programa Multicook. Con el dispositivo se incluye un libro con recetas, espátulas,taza medidora y 6 recipientes para servir yogur.
Los clientes notan que cocina perfectamente cereales y sopas, así como guisos y frituras. Algunos notan que los productos cocinados en este modelo a menudo se queman, pero la cantidad de tales revisiones es insignificante. Algunos de los comentarios se relacionan con las funciones del control táctil, es decir, que después de un tiempo, la pantalla comienza a congelarse. Dichos errores están relacionados con defectos de fabricación y aparecen casi inmediatamente después del inicio del uso.
Redmond RMC-M90
Esta empresa alemana es actualmente líder del mercado. Produce multicocinas de alta calidad, ollas a presión de diferentes categorías de precios, muchas de las cuales merecen las críticas más positivas. Uno de los modelos más populares es el Redmond RMC-M90. En apariencia y funcionalidad, es casi completamente idéntico al modelo Polaris 0517. Es cierto que si observa de cerca el panel de control, notará que el programa Multicook ha sido reemplazado por Express, no hay avena y otros matices similares en el menú. Este modelo amplía la lista de sus capacidades debido al accesorio para freír que viene con el dispositivo. El dispositivo es un cubo de metal con un asa extraíble, en el que se cortan las papas en cubos. El fabricante afirma que este modelo tiene 47 programas de cocción, pero en realidad solo hay 17 de ellos, los 28 restantes sonvarias variaciones del modo "Cocción múltiple". Según las reseñas de los propietarios, las multicocinas Redmond son unas de las más confiables. La tasa de matrimonio entre ellos es extremadamente baja. Si el dispositivo no ha fallado en los primeros días después del inicio de la operación, lo más probable es que se complete antes del final de su vida útil, que para dicho equipo es de 3 años.
Redmond 4525
Como se mencionó anteriormente, una multicocina de alta calidad no significa que sea costosa. Los compradores que no buscan un gran conjunto de funciones y desean comprar un modelo asequible, simple y de alta calidad para cocinar cereales, sopa y un par de tipos del segundo deben prestar atención al Redmond 4525. Incluye solo 6 programas básicos que satisfacen las necesidades de la mayoría de los consumidores: gachas, bollería, cereales, estofado, vapor, fritura, pilaf y pasteurización. La multicocina no tiene un calentamiento 3D tan popular y ampliamente publicitado, por lo que las tartas y los muffins se vuelven pálidos en la parte superior; sin embargo, si no excede la norma para colocar los alimentos, se hornearán perfectamente por dentro. El bol de este modelo va para 5 litros, con revestimiento antiadherente. El gran volumen lo hace adecuado para su uso en una familia numerosa. El modelo viene en una caja de metal con un control de botón simple y claro. Las características adicionales incluyen mantener el calor, el ajuste manual de la hora y el inicio retrasado. Entre las deficiencias, se puede notar la ausencia de patas de goma y una cubierta interior extraíble, sin embargo, en gran parte debido a la ausencia de funciones secundarias.por el precio, está en el último lugar en la alineación de Redmond. Los propietarios notan que cocina bien y es barata. El juego viene con un libro de 100 recetas, lo que le permite diversificar el menú.
Panasonic RMC-M90
Esta empresa fue una de las primeras en comenzar a producir multicocinas, cuando otros fabricantes ni siquiera pensaron en ello. A diferencia de otras empresas, no se desarrolló activamente en este campo: actualice anualmente la línea, introduzca nuevas tecnologías, cambie el diseño. Panasonic produce solo unos pocos modelos probados en el tiempo, como el Panasonic RMC-M90. Esta multicocina tiene una capacidad de solo 2,5 litros y una potencia de 450 vatios. Está diseñado para una familia pequeña de 1-2 personas, muy ligero (2,4 kg) y compacto. Este modelo tiene un control de botón electrónico, hay una función de inicio diferido de 13 horas y mantiene el calor. Solo hay cinco programas: hornear, gachas, guisar, cereales y cocinar al vapor. No contiene programas novedosos, como fondue, yogures y grasas profundas, la temperatura tampoco está regulada, solo puede cambiar el tiempo de cocción. Pero los programas existentes se han llevado al automatismo.
Reseñas sobre el modelo "Panasonic RMC-M90"
Este modelo existe desde hace mucho tiempo, por lo que hay muchas reseñas. Los propietarios prácticamente no tienen problemas con la multicocina, honestamente funciona el tiempo asignado, sin congelarse en el proceso, sin sobrecalentar la comida. Algunas quejas son causadas por un tazón de aluminio y una pequeña cantidad de recetas. Aluminio - materialsuave, por lo que se raya fácilmente, y los usuarios tendrán que buscar platos modernos en Internet por su cuenta. Esta multicocina es una excelente opción para aquellos que prefieren la calidad al diseño original y una variedad de programas. Una característica distintiva de los modelos de Panasonic es su baja potencia, lo que afecta la duración de la cocción.
Mulinex RMC-M90
Como uno de los mayores fabricantes de pequeños electrodomésticos para la cocina, Mulinex no podía ignorar las multicocinas. Produce varios modelos de diferentes categorías de precio y funcionalidad. La más alta calidad de ellos se puede llamar "Mulineks RMC-M90". Combina velocidad, fiabilidad y un diseño elegante. Este modelo puede funcionar no solo como una multicocina, sino también como una olla a presión, es decir, cocinar alimentos bajo presión en un tiempo reducido. Viene en una elegante caja de metal brillante, con una tapa herméticamente sellada y un elemento calefactor de 1000W. Solo tiene 6 programas: estos son modos de alta y baja presión, freír, guisar, freír verduras, mantener el plato caliente, pero en realidad sus capacidades son mucho más amplias. La olla a presión puede cocinar guisos, guisos, mejillones y mucho, mucho más. Su tazón es muy espacioso: hasta 6 litros, hay un recipiente para baño maría. La tapa está equipada con un asa ancha y duradera; hay asas pequeñas pero cómodas en el propio estuche. La multicocina ha ganado muchas críticas positivas pordurabilidad de su trabajo y rapidez de preparación.
Philips HD3136/03
Al enumerar las multicocinas de la más alta calidad, no se puede dejar de mencionar "Philips HD3136/03". Como cualquier otro equipo de esta marca, este modelo es altamente confiable. La multicocina Philips no se puede llamar económica, pero al mismo tiempo es una combinación ideal de precio y calidad. Su cuenco no es muy grande, solo 4 litros, lo que es perfecto para una familia de 3-4 personas. Para tal volumen, es muy potente, lo que significa que cocinará los alimentos rápidamente. Tiene 14 programas de cocción, incluyendo yogur, inicio diferido y mantener caliente. El fabricante otorga una garantía total de dos años para su equipo, a pesar de que la vida útil total es de tres años.