La sociedad moderna aprecia la comodidad en todos los aspectos, incluidos los cotidianos. Por el momento, en los estantes de las tiendas puedes encontrar muchas cosas que están diseñadas para facilitar la limpieza. El multicooker es uno de esos dispositivos maravillosos. Sin embargo, surge naturalmente la pregunta: "¿Cómo elegir la multicocina adecuada?" Aquí es importante determinar la relación óptima entre precio y calidad, sin pagar de más por la marca.
Al decidir cómo elegir correctamente una multicocina, debe comprender cuál es el mecanismo de su funcionamiento. En resumen, se puede señalar que esta unidad es un recipiente que tiene un revestimiento antiadherente y realiza las funciones de procesamiento térmico de carnes, verduras y productos horneados. En la multicocina, todo el proceso se lleva a cabo gracias a los elementos calefactores, que calientan uniformemente el recipiente sellado. El tiempo de cocción se reduce significativamente, pero al mismo tiempo se conservan todas las cualidades y propiedades útiles de los productos. La multicocina estándar tiene un microprocesador que controla la temperatura y la presión requeridas. Elegir una multicocina no es nada difícil, especialmente si se tiene en cuenta que todos los controles se implementan a través de una cómoda pantalla táctil. Las unidades modernas tienen muchas funciones diferentes, las más populares son hervir, guisar, apagar automáticamente, así como un modo de calentamiento especial después de cocinar.
Entendiendo cómo elegir correctamente una multicocina, cabe decir que tiene una serie de innegables ventajas, entre las que se encuentran las siguientes:
- cocinar en una olla de cocción lenta no conduce a la formación de grasas trans, que suelen aparecer durante la fritura;
- este alimento es un profiláctico contra la aterosclerosis;
- los alimentos no contienen acroleína, que se forma durante la fritura;
- una multicocina ayuda a mantener un peso normal, ya que el contenido calórico de los alimentos fritos suele ser mucho mayor, y son estas calorías las que el cuerpo humano no puede gastar en todo el día;
- los alimentos conservan todos los elementos beneficiosos y las vitaminas que normalmente se pierden durante la cocción tradicional;
- Cocinar en una olla de cocción lenta es mucho más rápido que de cualquier otra manera.
Ahora podemos decir quecómo elegir la multicocina adecuada. Por el momento, los fabricantes producen una cantidad considerable de modelos de esta unidad, lo que le permite satisfacer las necesidades de todas las categorías de precios. Hay ciertos parámetros en los que es importante centrarse. La potencia del dispositivo puede ser de 500-1400 vatios. Cuanto mayor sea esta cifra, menos tiempo llevará. El volumen del tanque promedia 3.5-4.5 litros. La elección de este indicador depende del número de personas en la familia. El modo de operación también es un parámetro bastante importante, ya que brinda al propietario muchas oportunidades para usar programas de cocción. La apariencia de la multicocina afecta la forma en que encaja en el interior general de la cocina. Finalmente, la pantalla le permite ver toda la información sobre el proceso de trabajo, por lo que debe mostrar la mayor cantidad de datos posible.
Ahora que conoce las complejidades de la elección, todo lo que tiene que hacer es comprar una multicocina.
