El número de electrodomésticos en nuestras cocinas crece año tras año. Lo que hace 15 años era una curiosidad, ahora se da por sentado. Hoy es imposible imaginar un apartamento en el que no haya un horno de microondas. Este es un dispositivo realmente conveniente que le permite no solo recalentar o descongelar rápidamente, sino también cocinar alimentos. Además, contrariamente a los temores de muchas personas, el consumo de electricidad durante su uso es pequeño. Este artículo cubrirá los circuitos del horno de microondas y otra información relacionada.
¿Cómo funciona un horno microondas?
Muchos no entienden por qué la comida se calienta en el microondas, pero un plato vacío permanece frío, sin importar el tiempo que estuvo adentro. Los esquemas de los hornos de microondas y su principio de funcionamiento implican el aumento de solo líquidos, grasas y azúcares. Esto sucede debido ael hecho de que la radiación de alta frecuencia producida por un magnetrón (también llamado pistola) acelera solo las moléculas dipolares, que no se encuentran fuera de un ambiente húmedo. Es por eso que la cerámica, el vidrio o los plásticos no se calientan.
Las microondas por sí mismas no pueden penetrar profundamente en los alimentos calientes, en un máximo de 2-3 cm, pero esto es suficiente para elevar la temperatura en todo el volumen del producto. Por eso parece que el plato se está calentando por dentro.
Cómo funciona un horno microondas: esquema, funcionamiento
Si usa terminología técnica, la información puede parecer demasiado complicada. Por lo tanto, tiene sentido considerar un diagrama esquemático de un horno de microondas con una descripción del trabajo en palabras más simples, como dicen "lenguaje humano".
El horno de microondas se basa en un transformador de alto voltaje con dos devanados: de baja corriente (el voltaje sube a 1600 V y la resistencia es de aproximadamente 180 ohmios) e incandescente (no más de 3 V). Uno de los cables del devanado de alto voltaje está en cortocircuito con el cuerpo del dispositivo, y el segundo va al condensador rectificador, que realiza las funciones de separación y suavizado. Resulta que no permite un posible cortocircuito para inhabilitar el transformador y no permite el rizado.
El circuito de filamento consta de un devanado combinado con una espiral ubicada dentro del magnetrón. Debido a su interacción, se produce radiación de alta frecuencia. Sin embargo, los hornos de microondas modernos son bastante caprichosos debido a la adición de un microondas al circuito eléctrico.hornos de nodos completamente innecesarios. Son ellos quienes, al ser un punto débil, a menudo conducen a averías. Al mismo tiempo, los modelos antiguos funcionan perfectamente durante muchos años.
El problema más común es la f alta de contacto en las conexiones de los terminales, mientras que diagnosticar tales fallas es bastante difícil. Esto se debe a que, sin carga, todas las conexiones funcionan correctamente, pero cuando se enciende el magnetrón, se detecta el problema. Un diagrama aproximado del horno de microondas se encuentra a continuación.
Funciones adicionales de los hornos microondas
Dichos electrodomésticos pueden estar equipados con grill y/o convección. Vale la pena entender para qué son útiles estas funciones y cómo se implementan. Todo el mundo entiende lo que es una parrilla. Pero cómo funciona en un horno de microondas, pocas personas lo entienden. Para implementar esta función, se instala en la cámara un elemento calefactor seco convencional (tubo de acero, latón o cobre con una espiral en el interior) o un calentador de cuarzo, que es un tubo de vidrio lleno de arena. Es él quien aísla la espiral, evitando que entre en contacto con el caparazón. Ambos tipos tienen ciertas características. La mayoría de las veces, los elementos calefactores se pueden mover de una posición horizontal (desde arriba) a una posición vertical (hacia la pared trasera), pero el tubo de vidrio es más fácil de limpiar.
Algunos circuitos de hornos de microondas incluyen un ventilador que sopla aire caliente desde el serpentín hacia la cámara. Este modo se llama convección.
Qué platos se pueden usar para microondas
Muchos creen que si un horno de microondas calienta la comida como si lo hiciera desde adentro, entonces el tipo de platos que se usan para esto no es importante. Pero este es un engaño muy peligroso. Los recipientes de metal o una cuchara en un plato desactivarán rápidamente un electrodoméstico. Esto es lo que sucede.
El esquema del horno de microondas implica radiación de alta frecuencia, que calienta líquidos. Si el metal se cruza en su camino, la onda se refleja y se dirige en la dirección opuesta. Lo primero que sufre es la placa de mica que cubre la pistola de magnetrón. Esto comienza a manifestarse especialmente claramente si hay gotas de grasa sin lavar. Además, la radiación comienza a golpear el magnetrón, lo que hace que falle.
No creas que solo los utensilios de hierro son peligrosos. Los platos con un revestimiento, un patrón de aluminio e incluso un borde metalizado pueden dañar fácilmente el microondas. Por lo tanto, debe tener cuidado con las copas que hay en la cámara.
Problemas más comunes del horno microondas
Lo primero que suele causar molestias son los crujidos y chispas que aparecen en la zona de la pistola magnetrónica. Esto comienza a quemar la placa de mica debido a la grasa adherida a ella. Afortunadamente, si no continúa usando el dispositivo defectuoso, solucionar este problema es bastante simple. Las placas de mica se venden en todas las tiendas especializadas. También se pueden comprar en línea. Debe comprar una hoja de un tamaño más grande y solo entoncesparte antigua, según el patrón, corte la forma requerida. Si continúa utilizando el dispositivo defectuoso, el magnetrón no durará mucho.
Otra molestia común son los rayones en el interior de la cámara. Aparecen en platos demasiado grandes, no en tamaño. Si se encuentra tal problema, es necesario limpiar y desengrasar el área astillada y pintar con esm alte sobre metal. De lo contrario, será lo mismo que calentar un plato de metal.
Los esquemas de los hornos de microondas de algunos modelos contienen otro nodo débil: un matraz de parrilla de vidrio. Si la grasa se seca sobre él, puede causar que aparezcan grietas en él. Para evitar tal situación (si las manchas en el tubo ya se han secado), los expertos recomiendan encender el modo "grill" durante unos minutos. La grasa seca se quemará, después de lo cual será mucho más fácil limpiarla.
Reglas del microondas
Por favor, comprenda que algunos alimentos no están destinados a cocinarse o recalentarse con este aparato. Por ejemplo, el esquema del horno de microondas no permite su uso para huevos crudos, papas asadas, salchichas con cáscara dura. Dichos productos simplemente explotan en el microondas. Los huevos antes de cocinarlos deben liberarse de la cáscara, y las salchichas y las papas deben perforarse con un tenedor.
Si los alimentos no se calientan en el microondas, sino que se cocinan, es mejor salarlos de inmediato para que el proceso sea más rápido. También puede ablandar pan duro en el dispositivo poniendoen una bolsa de plástico, pero debe tener cuidado al hacerlo. Si se sobreexpone un poco, comenzará a carbonizarse por dentro, aunque esto no se notará externamente. Cuando la función “convección” está activada, no será posible suavizarlo, sino todo lo contrario. Vale la pena ver cómo el ventilador y el elemento calefactor están incluidos en el circuito. Para información general, a continuación se muestra un diagrama esquemático de un horno de microondas equipado con funciones de "grill" y "convección".
Los principales fabricantes de hornos microondas presentados en los estantes rusos
Hay muchas empresas que ofrecen productos similares y es imposible enumerarlas todas. Sin embargo, los pequeños productores van y vienen, pero los gigantes, que se han ganado la confianza del comprador con su calidad, permanecen, afianzando cada vez más sus posiciones. Hasta la fecha, el líder indiscutible de ventas no solo en Rusia, sino también en el mundo, es la empresa Samsung. Los microondas de esta marca están representados por una gama bastante amplia de modelos, y puede encontrarlos en cualquier tienda de electrodomésticos. Esta marca es valorada por su calidad de construcción y confiabilidad. Después de todo, de hecho, el esquema del horno de microondas Samsung no es diferente de los dispositivos de los competidores.
Marcas como Bosch, Candy, Gorenje, Kaiser y LG también han demostrado su eficacia. Si planea comprar un horno de microondas, entonces es mejor dar preferencia a uno de estos fabricantes.
Lo que se ve afectado por el rendimiento de la red eléctrica
Los hornos de microondas son bastante sensibles a las fluctuaciones de voltaje. Si se baja, exteriormente será casi imperceptible, sin embargo, la carga en todos los nodosaumentará significativamente. En este caso, la tasa de calentamiento será mucho menor. En cuanto a las subidas de tensión, pueden desactivar fácilmente el magnetrón o todo el circuito de control del horno microondas.
Si en el área donde vive el usuario, estos casos no son infrecuentes, debe tener cuidado de comprar un dispositivo estabilizador que protegerá no solo el microondas, sino también otros electrodomésticos. En casos extremos, se puede hacer con la instalación de un relé de tensión. Aunque no ecualizará los indicadores, podrá desconectar la alimentación a tiempo, evitando sobrecargas en el magnetrón.
Algunos consejos para elegir y comprar hornos de microondas
Primero debe decidir qué funciones se necesitan en el microondas. Después de todo, si el propietario no usa convección o parrilla, no tiene sentido pagar de más por ellos. La elección del modelo debe comenzar no en la tienda, sino detrás del monitor de la computadora; esto lo salvará de la molesta imposición de uno u otro horno de microondas por parte del asistente de ventas. De hecho, a menudo sucede que una persona adquiere algo completamente diferente de lo que planeó originalmente.
Cuando se seleccionan 3-4 modelos, puede pasar a la tienda. El embalaje de los productos comprados no debe estar dañado. Las astillas, rayones o abolladuras en el cuerpo del microondas son una razón para rechazar una compra o comprarlo bajo su propio riesgo y riesgo, pero a un costo mucho menor, ya que dicho producto debe clasificarse como con descuento.
Debes estudiar detenidamente la documentación que acompaña a la técnica. Estamos hablando de certificados de conformidad y calidad. Asegúrese de aclarar el período del servicio de garantía y asegúrese de que el vendedor ponga la fecha de venta, la firma y el sello de la tienda en el cupón. El cheque debe conservarse. De lo contrario, en caso de avería, las reparaciones deberán hacerse a su cargo.
Video tutorial sobre cómo elegir un electrodoméstico: qué buscar
Para aquellos que ya están pensando en comprar un horno de microondas, se ofrece un video muy informativo que describirá en detalle a qué debe prestar atención al elegir un electrodoméstico de este tipo. Después de todo, siempre es más fácil y más claro percibir la información de oído que familiarizarse con ella en forma impresa.
Parte final
El horno microondas es realmente un gran ayudante en la cocina. Sin embargo, para que dure mucho tiempo, no solo debe elegir el modelo correcto, sino también cuidar adecuadamente el dispositivo. Vale la pena recordar que al microondas no le gusta la grasa seca, los rasguños, las sobretensiones y las caídas de voltaje. Y si el dispositivo está libre de tales problemas, no puede preocuparse por su rendimiento. Esto significa que podemos sacar una conclusión lógica de que la durabilidad depende más del propietario y su actitud hacia los electrodomésticos.
