Los electrodomésticos de cocina modernos permiten no solo reducir el tiempo de cocción, sino también ayudar a preparar alimentos deliciosos, saludables y variados que complacen a todos los miembros de la familia. Uno de estos dispositivos es la cubierta de rejilla de aire del popular fabricante Redmond. En primer lugar, este es un accesorio adicional para una multicocina. Pero a juzgar por las revisiones, la tapa de la parrilla de aire universal Redmond se puede usar con cualquier plato resistente al calor de un diámetro adecuado. La condición más importante es que el recipiente pueda soportar la exposición a altas temperaturas.
Nuevo ayudante de cocina versátil
Según las declaraciones del fabricante y las opiniones de los usuarios, la cubierta de la parrilla de aire Redmond puede reemplazar una serie de dispositivos técnicos de cocina:
- horno;
- parrilla eléctrica;
- tostadora;
- microondas;
- horno eléctrico.
Como resultado, puede ahorrar no solo en el consumo de electricidad, sino también liberar un espacio bastante grande en la cocina. Solución ideal para pequeños apartamentos o residencias de estudiantes. Además, la parrilla de convección soluciona el problema de adquirir otros equipos, ya que simplemente no es necesario.
Equipamiento estándar
En un paquete de cartón fuerte, junto con la unidad principal, hay:
- rejillas de 6 y 2 cm de alto, cada una de 19 cm de diámetro;
- rejilla de 2 cm de alto, 16 cm de diámetro;
- pinzas de rejilla;
- libro de cocina con recetas;
- de pie;
- alfombrilla de goma para platos calientes (según modelo);
- anillo de expansión de goma (según modelo).
Para cocinar un plato principal, carne o pescado con una guarnición, simplemente instale un par de parrillas de alambre de inmediato. Es importante tener en cuenta que cuando se utilizan productos ultracongelados para cocción completa, es necesario aumentar el tiempo de cocción. El matorral donde se colocan los productos no es estándar.
Apariencia
Se utiliza un calentador halógeno como dispositivo de calefacción en la parrilla de aire, que está montada en una cubierta de vidrio resistente al calor. También hay un ventilador que distribuye el calor. En la parte superior de la tapa hay reguladores mecánicos: temperatura y tiempo de funcionamiento. El asa sirve como botón de encendido/apagado del aparato.
Sistema de trabajo
Gracias a su operación fácil y versátil, la tapa de la parrilla de aire universal ha ganado gran popularidad entre las amas de casa modernas de varias edades. Todo lo que necesita para preparar un plato con este aparato es:
- poner los productos necesarios, habiendo instalado previamente las rejillas;
- establezca la temperatura y el tiempo de cocción deseados. La parrilla de aire hará el resto del trabajo por sí sola.
La forma de usar la tapa de la parrilla de aire Redmond se describe con suficiente detalle en las instrucciones. La cocción se produce debido a los efectos del aire caliente. Al elegir un recipiente para instalar el dispositivo, debe recordar que la distancia entre los productos y la tapa debe ser de al menos 2 cm, de lo contrario, la comida comenzará a quemarse desde arriba y permanecerá cruda por dentro. El rango de temperatura de 125-250 grados permite cocinar no solo carne o pescado, sino también vegetales fragantes que retendrán todas las vitaminas. Además, hay una función adicional que te ayudará a descongelar alimentos rápidamente.
A juzgar por las reseñas, con la parrilla de aire con tapa "Redmond" se obtienen carnes, pescados y verduras muy sabrosos (cortados en una capa fina). Casi como un fuego, solo que sin el olor característico. Para quien es crítico: puede usar humo líquido, pero desde el punto de vista de la utilidad de los productos, no debe abusar de él.
Principales ventajas
Basado en numerosas revisiones de la parrilla de aire con tapa "Redmond" instaladala siguiente serie de características positivas:
- Cocinar carnes grasas, verduras, cereales ahora es posible sin necesidad de aceite. Gracias a esto, el plato no contiene carcinógenos que afecten negativamente el estado del tracto digestivo.
- Para las personas que siguen una dieta dietética, este dispositivo será útil. Preparar comidas magras y deliciosas con él es muy fácil y sencillo.
- No necesitas mucho espacio para almacenar tu dispositivo. Cabe de forma compacta incluso en una cocina pequeña. Además, al usarlo, no es necesario comprar otros dispositivos.
- Ya no es necesario esperar al buen tiempo para asar carnes, pescados o verduras, ya que el aparato está diseñado para uso doméstico.
- Se puede usar para una corteza crujiente incluso si el plato ya se ha cocinado en una olla de cocción lenta, por ejemplo.
- El dispositivo es fácil de operar.
- Se puede utilizar con cualquier utensilio de cocina resistente al calor de diámetro adecuado.
- Sin salpicaduras. Por ejemplo, al cocinar tocino en una sartén, a menudo hay que lavar no solo los platos, sino todo lo que los rodea. Con la parrilla de aire con tapa universal "Redmond", las amas de casa se liberan de este trabajo.
Precauciones
Dado que la airfryer contiene un elemento calefactor, es necesario utilizar el dispositivo de acuerdo con las precauciones:
- No permitir el contacto con otro tipo de platos que no sean resistentes a altas temperaturasmodo.
- Debes controlar tus propias manipulaciones para evitar quemaduras.
- La parrilla de aire debe instalarse exclusivamente sobre una superficie plana.
- Cuando la tapa empieza a funcionar, no debe mojarse.
- Vale la pena mantener a los niños alejados del dispositivo operativo para evitar lesiones y quemaduras.
- Está prohibido encender la parrilla de convección junto con una multicocina en funcionamiento a una temperatura superior a 150 °.
Se recomienda colocar la alfombrilla de silicona especial incluida con la mayoría de los modelos sobre la superficie de trabajo. Esto protegerá la encimera de posibles daños y organizará un proceso de cocción seguro.
La cocción requiere una cantidad considerable de tiempo, por lo que debe pensar en un suministro de energía ininterrumpido con anticipación para evitar daños al equipo. Gracias a la función de autolimpieza, el usuario no necesita mucho tiempo para lavar el dispositivo. Se recomienda lavarlo solo después de que se haya enfriado por completo.
Varios secretos de cocina
A juzgar por las reseñas de la tapa de la parrilla de aire de Redmond, su principal ventaja es el hecho de que puedes cocinar absolutamente cualquier plato con ella.
Lo más importante es que no es necesario agregar aceite. Al mismo tiempo, los productos conservan su sabor y, lo que es más importante, la salud de sus dueños, aliviando la carga del sistema cardiovascular.
Para que la carne o el pescado se cocinen uniformemente, algunas amas de casa que yaadaptarse a este dispositivo, se recomienda utilizar papel de aluminio. El tiempo de cocción, por supuesto, aumenta, pero el plato queda jugoso y conserva la mayoría de las vitaminas.
Y aunque los fabricantes reclaman una función como la cocción al vapor, según las opiniones de muchos usuarios, no es lo suficientemente eficaz en este aparato.
Los nuevos propietarios de un dispositivo de este tipo deben comprender que tendrán que experimentar con las condiciones de tiempo y temperatura. Los diferentes tipos de carne, pescado y verduras requieren un enfoque individual.
Cuestión de adquisición y elección
Como regla general, no hay dudas sobre dónde comprar una cubierta de rejilla de aire de Redmond. Este accesorio de cocina se vende tanto en cadenas de tiendas especializadas del fabricante como en hipermercados universales de electrodomésticos. El costo promedio del dispositivo es de 1500 rublos, según las características técnicas y la configuración. Puede ahorrar en su compra considerando las rentables ofertas en línea de las tiendas en línea populares. Por ejemplo, con un descuento en Ulmart, la cubierta del aerogrill de Redmond le costará al comprador solo 1100 rublos.
