La olla de cocción lenta es uno de los mayores logros en la cocina. Combina varios dispositivos de cocción a la vez y puede realizar casi todas las operaciones de procesamiento de alimentos. Puede cocinar sopas, freír carne o verduras, guisar, cocer al vapor y recalentar. Además, todos estos procesos son mucho más rápidos que en una placa convencional o en el horno.
La gran ventaja que tiene una olla de cocción lenta con bol de cerámica es que los productos cocinados en ella conservan todas las propiedades beneficiosas y vitaminas. Tampoco requiere grasas para cocinar y freír, lo que tiene un efecto positivo en la calidad del plato final.
Actualmente, muchas amas de casa comenzaron a preguntarse si se necesita una multicocina en la cocina. Al mismo tiempo, a veces se dan una variedad de argumentos a favor de un horno de microondas o un horno. Sin embargo, vale la pena señalar el hecho de que todas las personas que compraron una olla de cocción lenta prefieren cocinar solo en ella, y simplemente se olvidan de las placas y los hornos de microondas. Esto se debe al hecho de que las multicocinas son muy fáciles de manejar y no hay necesidad de cocinar.párese sobre una estufa caliente y observe el proceso. Basta con poner todos los productos necesarios en el recipiente, configurar el modo deseado y esperar. Al mismo tiempo, casi cualquier plato se cocinará en media hora, y los productos más simples se pueden cocinar incluso en unos siete minutos.
El punto más importante a la hora de elegir una multicocina es la selección del bol. El hecho es que los tazones para multicocinas están hechos de acero inoxidable con revestimiento de teflón o cerámica. Sin embargo, tienen diferentes volúmenes. Por lo tanto, si se supone que tendrá que cocinar para una familia numerosa, entonces el volumen del recipiente multicocina debe corresponder a esto. Además, muchas amas de casa no confían mucho en el revestimiento de teflón, aunque ha demostrado su eficacia. Por lo tanto, una multicocina con un recipiente de cerámica y un gran volumen será la elección correcta. Tiene una larga vida útil, es el más ecológico, fácil de limpiar y no interactúa con los productos.
Hablando de un dispositivo como una multicocina con un tazón de cerámica, vale la pena señalar que casi todos están equipados con un dispositivo de control que tiene una pequeña pantalla. Muestra todos los procesos en curso y las opciones de cocción para un producto en particular. Por lo tanto, basta con elegir ni siquiera el modo en sí, sino un plato específico entre los que se ofrecen en una gran lista, y la multicocina comenzará a cocinar. Algunos modelos de multicocinas tienen una memoria incorporada que le permite guardar nuevas recetas, lo que facilita enormemente el trabajo y hace que cocinarverdadero placer.
Así, una olla de cocción lenta con bol de cerámica se convierte simplemente en un electrodoméstico indispensable en la cocina. Reemplaza una gran cantidad de electrodomésticos de cocina, ahorra tiempo y al mismo tiempo produce platos de sabor increíble, en los que se conservan todas las vitaminas y nutrientes.